Ricevo da Nicola Franco (caro amico nato a Casacalenda, residente in Canada – Montreal – e conosciuto qualche anno fa grazie a Nicola Lalli, curatore del sito Bonefro.net) il libro Ricette molisane – Recettes du Molise, stampato grazie a Les Aliments Roma, Montréal, www.alimentsroma,com.

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